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Sostenibilità 18 aprile 2023

[Innovazione] Agritech: panoramica su un settore da 30 miliardi entro il 2025

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Il settore: definizione e ambito

Agritech si riferisce all'applicazione della tecnologia in agricoltura, con l'obiettivo di migliorare l'efficienza, la produttività e la sostenibilità nel settore. Implica l'uso di strumenti digitali come sensori, droni, GPS e software per raccogliere e analizzare i dati, gestire le operazioni agricole e prendere decisioni informate. Alcuni esempi di applicazioni includono agricoltura di precisione, sistemi di irrigazione automatizzati, monitoraggio delle colture e gestione del bestiame. L’Agritech è visto come una soluzione alle sfide affrontate dal settore agricolo, tra cui il cambiamento climatico, la sicurezza alimentare e la crescente domanda di cibo.


La situazione del mercato

Il mercato Agritech è stato valutato a $ 12,2 miliardi nel 2018 e dovrebbe raggiungere $ 30,8 miliardi entro il 2025, crescendo a un CAGR del 13,5% durante il periodo di previsione.

 L'aumento della popolazione mondiale, che dovrebbe raggiungere i 9,7 miliardi entro il 2050, è un fattore trainante per la crescita del mercato del segmento. La crescente domanda di produzione alimentare sta creando pressioni sugli agricoltori affinché migliorino l'efficienza e aumentino la resa riducendo i costi. Le soluzioni Agritech stanno fornendo loro strumenti preziosi per affrontare queste sfide grazie ad una tecnologia in grado di ottimizzare le loro operazioni.


Le prospettive

In effetti la crescente adozione di pratiche di agricoltura di precisione sta anche guidando la crescita di questo mercato. Le tecnologie per l'agricoltura di precisione come sensori, droni e apparecchiature guidate da GPS consentono agli agricoltori di prendere decisioni basate sui dati sulla gestione delle colture, sull'ottimizzazione dei raccolti e sulla riduzione degli sprechi.

Il mercato sta inoltre assistendo a un aumento degli investimenti da parte di venture capitalist e altri investitori che riconoscono il potenziale dell'agritech. Secondo AgFunder, gli investimenti di capitale di rischio in Agritech hanno raggiunto i 20,1 miliardi di dollari nel 2019, con un totale di 1.858 operazioni completate.


 Agritech e sostenibilità

 Una simile impostazione dell’attività agricola ha svolto e svolge un ruolo importante nella promozione della sostenibilità in agricoltura. Come detto la popolazione mondiale continua a crescere, con conseguente aumento della domanda di produzione alimentare, tuttavia le pratiche agricole tradizionali spesso utilizzano dinamiche non sostenibili, portando al degrado ambientale, all'esaurimento del suolo e ad altri impatti negativi. Le soluzioni Agritech consentono agli agricoltori di adottare pratiche sostenibili che riducono l'impatto ambientale e promuovono la sostenibilità a lungo termine.


Le soluzioni sostenibili dell’Agritech

 Tra le principali soluzioni per una reinterpretazione virtuosa delle colture sono annoverate:

  • Agricoltura di precisione: le tecnologie per l'agricoltura di precisione come sensori, droni e apparecchiature guidate da GPS consentono agli agricoltori di monitorare e gestire i propri raccolti con maggiore precisione. Ciò riduce l'uso di risorse come acqua, fertilizzanti e pesticidi, contenendo gli sprechi e aumentando l'efficienza.
  • Salute del suolo: la salute del suolo è fondamentale per l'agricoltura sostenibile, e l’Agritech fornisce agli agricoltori soluzioni per monitorarla e migliorla. I sensori del suolo, ad esempio, aiutano gli agricoltori a monitorare i livelli di umidità, la temperatura e altri parametri, consentendo loro di prendere decisioni informate su fertilizzazione e irrigazione.
  • Gestione integrata dei parassiti (IPM): le soluzioni Agritech consentono agli agricoltori di adottare pratiche IPM, che si concentrano sulla riduzione della dipendenza dai pesticidi chimici e sulla promozione del controllo naturale dei parassiti. Questo approccio promuove la sostenibilità a lungo termine riducendo l'impatto ambientale e preservando anche la salute del suolo.
  • Gestione sostenibile del bestiame: le soluzioni Agritech promuovono anche pratiche di gestione sostenibile del bestiame, come l'utilizzo di un'alimentazione di precisione per ridurre gli sprechi e ottimizzare la nutrizione. Ciò porta ad animali più sani, a un uso ridotto di antibiotici e altri farmaci e a un miglioramento del benessere degli animali.


Il quadro istituzionale: Agritech e World Bank

La Banca mondiale ha lavorato su diversi progetti Agritech per aiutare a migliorare la produttività agricola, aumentare l'accesso ai mercati e migliorare la sicurezza alimentare nei paesi in via di sviluppo. Alcune delle iniziative intraprese dalla Banca mondiale in questo settore includono:

  • Finanziamento delle startup Agritech: la World bank ha fornito finanziamenti alle startup di settore per aiutarle a sviluppare soluzioni innovative per affrontare le sfide affrontate dai piccoli agricoltori. L'obiettivo è aiutare queste startup ad ampliare il loro ambito di operatività e raggiungere più agricoltori.
  • Sviluppo di piattaforme digitali: la Banca ha lavorato allo sviluppo di piattaforme digitali che possono aiutare gli agricoltori ad accedere a informazioni importanti come aggiornamenti meteorologici, prezzi di mercato e buone pratiche. Queste piattaforme possono anche aiutare gli agricoltori a connettersi con potenziali acquirenti e ad accedere al credito e ad altri servizi finanziari.
  • Sostegno alla ricerca agricola: ancora, importante il supporto fornito alla ricerca per aiutare a migliorare la produttività agricola e ridurre le perdite post-raccolto. L'obiettivo è aiutare gli agricoltori ad adottare nuove tecnologie e pratiche agricole che possano aiutarli ad aumentare i raccolti e migliorare la qualità dei prodotti.
  • Assistenza tecnica: la World Bank ha inoltre fornito assistenza tecnica ai governi e ad altre parti interessate nei paesi in via di sviluppo per aiutarli a sviluppare politiche e programmi che supportano la crescita del settore.

 Nel complesso, gli sforzi della Banca mondiale nell'agritech mirano a migliorare la produttività agricola, ridurre la povertà e migliorare la sicurezza alimentare nei paesi in via di sviluppo.